La cuisine italienne est sans conteste l’une des plus populaires et appréciées à travers le monde. Connue pour ses plats savoureux et ses ingrédients authentiques, elle ne cesse de se réinventer pour surprendre nos papilles. 2021 n’est pas en reste avec ses nouvelles tendances, valorisant toujours plus la qualité et la fraîcheur des produits.
Une tendance de cette année est la « Pizza Napoletana ». Sortant des traditions, cette pizza élève le plat à un autre niveau. Sa particularité réside dans la pâte fermentée longtemps, donnant ainsi une texture légère et moelleuse. Pour découvrir cette nouvelle expérience gustative, rendez-vous sur ce site .
L’innovation ne s’arrête pas là, puisque le « Finger Food » fait également son entrée en 2021. Il s’agit d’une cuisine simple et délicieuse, se mangeant avec les doigts. Cette façon informelle de manger, alliée aux ingrédients frais de la cuisine italienne, crée une toute nouvelle approche culinaire.
La tendance 2021 marque aussi le retour en force des pâtes faites maison, valorisant le savoir-faire italien incontestable. D’une texture incomparable, elles feront le bonheur des amateurs de cuisine traditionnelle.